ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников)

    В школе уделяется повышенное внимание организации питания учащихся. Столовая рассчитана на 100 посадочных мест.
    Материальная база представляет собой совокупность современного оборудования: шкафы холодильные, плиты электрические, мармит, прилавок для столовых приборов,шкаф жарочный, универсальная кухонная машина, машина для очистки овощей, кипятильники, овощерезка, машина протирочно-резательная, пароварочно-конвективный аппарат, водонагреватели.

    Организовано 2-х разовое питание, бесплатный завтрак для учащихся начальных классов.
    Дети-инвалиды и лица с ограниченными возможностями здоровья получают бесплатное питание при подтверждении получателем льгот.

    Подробнее на странице сайта "Организация питания"


  • Оснащение столовой (PDF; 101.44 Кб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Одним из приоритетных направлений работы школы является создание условий для охраны и укрепления здоровья учеников.

    Охрана здоровья учащихся включает в себя:

    оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
    организацию питания учащихся;
    определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
    пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
    организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культуры и спортом;
    прохождение учащимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
    профилактику и запрещение курения, употребление алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих средств;
    обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в учреждении;
    профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в учреждении;
    проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

    ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ И ПЕДАГОГОВ

    Вакцинация против гриппа будет проводиться с использованием вакцины гриппол +´ производитель Россия(г.Москва). Вакцина инактивированная (вызывать заболевание не может), является иммуностимулирующим препаратом.

    Вакцинация особенно показана:

    · детям дошкольного возраста;

    · школьникам;

    · лицам, часто болеющим ОРЗ, страдающим хроническими заболеваниями, пороками развития,иммунодефицитом, ВИЧ-инфицированным;

    · лицам по роду профессии имеющим высокий риск заболевание гриппом и другими ОРЗ-

    · работники образовательных учреждений, мед.работники, работники транспорта, торговли, полиции,сферы обслуживания.

    ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

    · аллергическая реакция на куриный белок (но не на другие пищевые продукты);

    · острые лихорадочные состояния;

    · обострение хронических заболеваний;

    При нетяжелых ОРЗ (без температуры), острых кишечных заболеваниях вакцинация не противопоказана!

    Вакцинация является высокоочищенным препаратом, хорошо переносится взрослыми и детьми. Местные и общие реакции на введение вакцины, как правило отсутствуют. Редко в месте введения вакцины бывает болезненность, покраснение кожи. Очень редко недомогание, головная боль, легкий насморк.

    Эти проявления исчезают самостоятельно через 1-2 дня.

    Вакцинация грипполом + разрешена беременным (II.III нериместры) и кормящим матерям, что свидетельствует об эффективности данного препарата и его безопасности.


    В школе постоянно проводится работа по совершенствованию материально-технической базы с целью повышения антитеррористической безопасности и охраны труда всех участников образовательных отношений. В здании установлены:

    - система автоматической подачи сигналов средствами речевого оповещения и управления эвакуацией;

    - система видеонаблюдения (внутренняя и наружная);

    - электросистема автоматической подачи звонков;

    - система «Тревожная кнопка» (договор об экстренном вызове наряда полиции по сигналу «Тревога»);

    - станция объектовая «Стрелец-мониторинг» (подключен выход к ЕДДС );

    - световые указатели запасных выходов;

    - световые поэтажные планы эвакуации;

    - противопожарные двери;

    - огнетушители (общее кол-во -20 шт);

    - ограждение по периметру территории школы;

    - аварийное техническое освещение.


    В школе реализована программа «Доступная среда», с целью создания комфортных условий для образования детей с ограниченными возможностями здоровья.
    1.В корпусе № 1 здания школы установлены пандусы:
    - при входе ( корпус №1 у библиотеки) стационарный
    - при переходе в спортзал №1 (приставной)
    - при переходе в корпус № 2 (приставной)
    - на площадке у кабинета информатики (стационарный)
    - на выходе (откидной)
    - на лестничных маршах.
    2. Установлено современное ограждение с непрерывными поручнями (лестничный марш 1,2, при переходе в корпус № 2, при переходе в спортзал №1), установлены поручни вдоль стен ( 1-й этаж корпус №1 где кабинеты)
    3.Установлены кнопки вызова при входе в школу.
    4.Оборудована санитарная комната (раковина, унитаз с поручнями, кнопка вызова).
    6.Установлено аварийное освещение в замкнутом пространстве на улице (при входе).
    7.Оформлены визуальные информационные знаки.
    8.Приобретены и установлены жалюзи в кабинеты №1,17,13, мед. кабинет.
    9.Приобретено спортивное оборудование; медицинское оборудование:
    - коврики для аэробики;
    - мячи гимнастические;
    - массажные дорожки;
    - эспандеры плечевые;
    - лампа бактерицидная (навесная)
    10.Приобретено реабилитационное оборудование
    - массажное кресло, тренажёр для инвалидов «Жми ногами», беговая дорожка.
    11. Приобретена и установлена сенсорная комната.
    12. 50% педагогов прошли квалификационные курсы по организации работы с детьми с ОВЗ.
    13. В классах, где обучаются дети с ОВЗ, имеется выход в интернет, интерактивные доски, ноутбуки и планшеты.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • Горячее бесплатное питание для учащихся начальных классов. Питание для учащихся 1 - 4 классов с 1 сентября 2020 года - бесплатное.

Время приема пищи

  • Время приема пищи - по утвержденному графику питания

График работы столовой

  • Время приема пищи - по утвержденному графику питания

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

  • Вачское райпо
    606150 р.п. Вача, Нижегородской обл, ул. Советская, 34 «А» тел. ( 8-831-73) 6-19-60 , факс: 6-15-87, vacharpo@mts-nn.ru
    Контакты Вачского райпо
    Председатель правления Кривенков Евгений Николаевич тел. ( 8-831-73) 6-19-60

Ответственный по организации питания

  • Сиворина Виктория Юрьевна
    Режим работы: понедельник- пятница 8.00 - 16.00
    электронная почта sivorina@rambler.ru

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Материалы по формированию культуры здорового питания
Новости
Дополнительная информация

  • Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
    В основе принципов рационального питания должен лежать принцип адекватности. При составлении меню обязательно должны учитываться потребности организма, связанные с возрастом, полом, ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, а также физической или эмоциональной нагрузки. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.

    Рациональное питание должно отвечать следующим принципам:

    Режимность – прием определенного количества пищи в определенное время. Правильный режим питания обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, усвоение пищевых веществ и регулирует обменные процессы организма.

    Безвредность и легкая усвояемость. Пища не должна представлять опасности для здоровья из-за наличия физических, химических или биологических загрязнителей или процессов порчи при неправильном хранении и реализации. Усвояемость пищи определяется ее химическим составом и особенностями кулинарной обработки.
    Сбалансированность. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма.


    Основными питательными веществами и необходимыми элементами питания являются:

    Белки. Строительный материал для организма. Продукты, содержащие белок: мясо, рыба, творог, молоко, сыр, яйца, курица. Самыми ценными для ребенка являются рыбный и молочный белок, который лучше всего усваивается детским организмом. На втором месте по качеству – мясной белок, на третьем – белок растительного происхождения.

    Жиры. Энергетический материал. Продукты, содержащие жиры: сливочное и растительное масло, сметана, сало. Источниками скрытых жиров являются мясо, молоко, рыба и яйца.

    Углеводы. Энергетический материал. Продукты, содержащие углеводы: овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия, хлеб, сахар. Углеводы необходимы для пополнения энергетических запасов организма. Наиболее полезны сложные углеводы, содержащие пищевые волокна. «Полезные» углеводы содержатся в овощах, фруктах, бобовых, орехах и семенах.

    Витамины и минералы. Не являются питательными веществами, но обязательно должны присутствовать в рационе школьника для правильного функционирования и развития детского организма. Витамины подразделяются на группы A, B,C, D, E, F, K, N, P, U.К минералам относятся йод, железо, фтор, кобальт, селен, медь и другие.

    Обязательным условием здорового питания является разнообразие рациона за счет использования разных продуктов и способов их приготовления.

  • Буклет для родителей "Здоровое питание" (PDF; 396.89 Кб )
  • Презентация проекта "Думай ,что ешь!" (PDF; 9.66 Мб )
    https://национальныепроекты.рф/думайчтоешь/
  • Уважаемые родители! На сайте Проекта Роспотребнадзора РФ «Здоровое питание» здоровое-питание.рф появилось Пособие для родителей по питанию детей «Здоровое питание школьника», разработанное экспертами ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Очень полезная информация для всех: и родителей и детей.
  • Методические рекомендации можно скачать бесплатно
  • Народный ревизор
  • Национальный проект "Думай, что ешь!"
Галерея
Народный фронт! Недовольны качеством питания в школе? Мы поможем исправить! Руководитель юридической компании «Гордон и сыновья» и проекта «Народный ревизорро» ЕКАТЕРИНА ГОРДОН Руководитель Бюро расследований Народного Фронта ВАЛЕРИЙ АЛЕКСЕЕВ Народный фронт объединился с юридической компанией «Гордон и сыновья» с целью защиты прав детей в школах и детских садах. В фокусе внимания на старте проекта – защита прав детей на качественное питание в столовых школ
 и детских садов. Мы делаем все, чтобы питание в школах и детских садах было качественным и вкусным.

Народный фронт!
Недовольны качеством питания в школе? Мы поможем исправить!
Руководитель юридической компании «Гордон и сыновья» и проекта «Народный ревизорро» ЕКАТЕРИНА ГОРДОН
Руководитель Бюро расследований Народного Фронта ВАЛЕРИЙ АЛЕКСЕЕВ
Народный фронт объединился с юридической компанией «Гордон и сыновья» с целью защиты прав детей в школах и детских садах.
В фокусе внимания на старте проекта – защита прав детей на качественное питание в столовых школ
 и детских садов.
Мы делаем все, чтобы питание в школах и детских садах было качественным и вкусным.

Горячая линия Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» и Минпросвещения России по вопросам школьного питания

Горячая линия Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» и Минпросвещения России по вопросам школьного питания

16.10. 2024 года запущена серия информационно-просветительских комиксов для детей «Ты то, что ты ешь» ????Вчера, во Всемирный день здорового питания, вышел первый комикс из серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную». Читая этот комикс, юные читатели узнают: ❓какие продукты полезны и почему их необходимо есть; ❓какие есть преимущества ЗОЖ и правильного питания; ❓как сделать рацион сбалансированным.

16.10. 2024 года запущена серия информационно-просветительских комиксов для детей «Ты то, что ты ешь»

????Вчера, во Всемирный день здорового питания, вышел первый комикс из серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную». Читая этот комикс, юные читатели узнают:
❓какие продукты полезны и почему их необходимо есть;
❓какие есть преимущества ЗОЖ и правильного питания;
❓как сделать рацион сбалансированным.

Влияние алкоголя на работу головного мозга и мыслительные процессы. Алкогольная интоксикация вызывает массовую гибель нейронов, разрушает установившееся связи, изменяет нормальное течение биохимических процессов. Здесь и кроется наибольшая опасность, поскольку разрушенные участки головного мозга не восстанавливаются. Воздействие спиртного на центральную нервную систему дестабилизирует обменные реакции в нейронах, тромбирует кровеносные сосуды. Это часто вызывает микроинсульты, потерю кратковременной памяти.

Влияние алкоголя на работу головного мозга и мыслительные процессы.
Алкогольная интоксикация вызывает массовую гибель нейронов, разрушает установившееся связи, изменяет нормальное течение биохимических процессов. Здесь и кроется наибольшая опасность, поскольку разрушенные участки головного мозга не восстанавливаются. Воздействие спиртного на центральную нервную систему дестабилизирует обменные реакции в нейронах, тромбирует кровеносные сосуды. Это часто вызывает микроинсульты, потерю кратковременной памяти.

Зачем есть овощи и фрукты? Есть больше овощей и фруктов — это одна из немногих рекомендаций по питанию, в которой мы можем быть абсолютно уверены. Исследования показывают, что это снижает риск развития заболеваний сердца, сосудов и некоторых видов рака (например, кишечника и желудка). Другие плюсы овощей и фруктов: в них много витаминов и минералов; они содержат пищевые волокна, которые предотвращают запор и другие заболевания кишечника; в них мало жира и калорий, так что вам будет проще поддерживать здоровый вес.

Зачем есть овощи и фрукты?
Есть больше овощей и фруктов — это одна из немногих рекомендаций по питанию, в которой мы можем быть абсолютно уверены. Исследования показывают, что это снижает риск развития заболеваний сердца, сосудов и некоторых видов рака (например, кишечника и желудка).

Другие плюсы овощей и фруктов:

в них много витаминов и минералов;
они содержат пищевые волокна, которые предотвращают запор и другие заболевания кишечника;
в них мало жира и калорий, так что вам будет проще поддерживать здоровый вес.

Как бороться с гиподинамией? Конечно, увеличение физических нагрузок. Больше ходить пешком – на работу, в университет, в школу. Утром делайте разминку на основные группы мышц – это тонизирует и настраивает на работу. Будет полезна 10-минутная ежедневная вечерняя пробежка (которая, кстати, идеальна для похудения). Откажитесь от лифта! Ежедневный подъём по ступенькам не только укрепит сердечную мышцу, но и обеспечит организм необходимой физической нагрузкой. Шопинг. Соедините приятное с полезным. Ходьба пешком и тяжелые сумки сделают своё дело. Бросайте курить! И злоупотреблять алкоголем. Вообще по возможности откажитесь от вредных привычек, мешающих нормальному функционированию систем организма. Запишитесь в бассейн: плавание дает необходимую нагрузку на все группы мышц. Если нет желания или навыка плавания, проводите свой досуг в тренажёрном зале, на танцах, йоге (можно заниматься дома, имея только коврик и немного свободного пространства).

Как бороться с гиподинамией?
Конечно, увеличение физических нагрузок. Больше ходить пешком – на работу, в университет, в школу.
Утром делайте разминку на основные группы мышц – это тонизирует и настраивает на работу.
Будет полезна 10-минутная ежедневная вечерняя пробежка (которая, кстати, идеальна для похудения).
Откажитесь от лифта! Ежедневный подъём по ступенькам не только укрепит сердечную мышцу, но и обеспечит организм необходимой физической нагрузкой.
Шопинг. Соедините приятное с полезным. Ходьба пешком и тяжелые сумки сделают своё дело.
Бросайте курить! И злоупотреблять алкоголем. Вообще по возможности откажитесь от вредных привычек, мешающих нормальному функционированию систем организма.
Запишитесь в бассейн: плавание дает необходимую нагрузку на все группы мышц. Если нет желания или навыка плавания, проводите свой досуг в тренажёрном зале, на танцах, йоге (можно заниматься дома, имея только коврик и немного свободного пространства).

Будьте здоровы! Здоровое питание – это база, на основе которой строится общее здоровое и бодрое состояние организма, отличное настроение, внешняя привлекательность и работоспособность.

Будьте здоровы!
Здоровое питание – это база, на основе которой строится общее здоровое и бодрое состояние организма, отличное настроение, внешняя привлекательность и работоспособность.

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Фото членов комиссии при проверке

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение

  • На возникающие вопросы по организации питания в школе ответит Сиворина В. Ю.
    Режим работы: понедельник- пятница 8.00 - 16.00
    электронная почта sivorina@rambler.ru