ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников)

    В школе уделяется повышенное внимание организации питания учащихся. Столовая рассчитана на 100 посадочных мест.
    Материальная база представляет собой совокупность современного оборудования: шкафы холодильные, плиты электрические, мармит, прилавок для столовых приборов,шкаф жарочный, универсальная кухонная машина, машина для очистки овощей, кипятильники, овощерезка, машина протирочно-резательная, пароварочно-конвективный аппарат, водонагреватели.

    Организовано 2-х разовое питание, бесплатный завтрак для учащихся начальных классов.
    Дети-инвалиды и лица с ограниченными возможностями здоровья получают бесплатное питание при подтверждении получателем льгот.

    Подробнее на странице сайта "Организация питания"


  • Оснащение столовой (PDF; 101.44 Кб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Одним из приоритетных направлений работы школы является создание условий для охраны и укрепления здоровья учеников.

    Охрана здоровья учащихся включает в себя:

    оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
    организацию питания учащихся;
    определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
    пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
    организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культуры и спортом;
    прохождение учащимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
    профилактику и запрещение курения, употребление алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих средств;
    обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в учреждении;
    профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в учреждении;
    проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

    ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ И ПЕДАГОГОВ

    Вакцинация против гриппа будет проводиться с использованием вакцины гриппол +´ производитель Россия(г.Москва). Вакцина инактивированная (вызывать заболевание не может), является иммуностимулирующим препаратом.

    Вакцинация особенно показана:

    · детям дошкольного возраста;

    · школьникам;

    · лицам, часто болеющим ОРЗ, страдающим хроническими заболеваниями, пороками развития,иммунодефицитом, ВИЧ-инфицированным;

    · лицам по роду профессии имеющим высокий риск заболевание гриппом и другими ОРЗ-

    · работники образовательных учреждений, мед.работники, работники транспорта, торговли, полиции,сферы обслуживания.

    ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

    · аллергическая реакция на куриный белок (но не на другие пищевые продукты);

    · острые лихорадочные состояния;

    · обострение хронических заболеваний;

    При нетяжелых ОРЗ (без температуры), острых кишечных заболеваниях вакцинация не противопоказана!

    Вакцинация является высокоочищенным препаратом, хорошо переносится взрослыми и детьми. Местные и общие реакции на введение вакцины, как правило отсутствуют. Редко в месте введения вакцины бывает болезненность, покраснение кожи. Очень редко недомогание, головная боль, легкий насморк.

    Эти проявления исчезают самостоятельно через 1-2 дня.

    Вакцинация грипполом + разрешена беременным (II.III нериместры) и кормящим матерям, что свидетельствует об эффективности данного препарата и его безопасности.


    В школе постоянно проводится работа по совершенствованию материально-технической базы с целью повышения антитеррористической безопасности и охраны труда всех участников образовательных отношений. В здании установлены:

    - система автоматической подачи сигналов средствами речевого оповещения и управления эвакуацией;

    - система видеонаблюдения (внутренняя и наружная);

    - электросистема автоматической подачи звонков;

    - система «Тревожная кнопка» (договор об экстренном вызове наряда полиции по сигналу «Тревога»);

    - станция объектовая «Стрелец-мониторинг» (подключен выход к ЕДДС );

    - световые указатели запасных выходов;

    - световые поэтажные планы эвакуации;

    - противопожарные двери;

    - огнетушители (общее кол-во -20 шт);

    - ограждение по периметру территории школы;

    - аварийное техническое освещение.


    В школе реализована программа «Доступная среда», с целью создания комфортных условий для образования детей с ограниченными возможностями здоровья.
    1.В корпусе № 1 здания школы установлены пандусы:
    - при входе ( корпус №1 у библиотеки) стационарный
    - при переходе в спортзал №1 (приставной)
    - при переходе в корпус № 2 (приставной)
    - на площадке у кабинета информатики (стационарный)
    - на выходе (откидной)
    - на лестничных маршах.
    2. Установлено современное ограждение с непрерывными поручнями (лестничный марш 1,2, при переходе в корпус № 2, при переходе в спортзал №1), установлены поручни вдоль стен ( 1-й этаж корпус №1 где кабинеты)
    3.Установлены кнопки вызова при входе в школу.
    4.Оборудована санитарная комната (раковина, унитаз с поручнями, кнопка вызова).
    6.Установлено аварийное освещение в замкнутом пространстве на улице (при входе).
    7.Оформлены визуальные информационные знаки.
    8.Приобретены и установлены жалюзи в кабинеты №1,17,13, мед. кабинет.
    9.Приобретено спортивное оборудование; медицинское оборудование:
    - коврики для аэробики;
    - мячи гимнастические;
    - массажные дорожки;
    - эспандеры плечевые;
    - лампа бактерицидная (навесная)
    10.Приобретено реабилитационное оборудование
    - массажное кресло, тренажёр для инвалидов «Жми ногами», беговая дорожка.
    11. Приобретена и установлена сенсорная комната.
    12. 50% педагогов прошли квалификационные курсы по организации работы с детьми с ОВЗ.
    13. В классах, где обучаются дети с ОВЗ, имеется выход в интернет, интерактивные доски, ноутбуки и планшеты.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • Горячее бесплатное питание для учащихся начальных классов. Питание для учащихся 1 - 4 классов с 1 сентября 2020 года - бесплатное.

Время приема пищи

  • Время приема пищи - по утвержденному графику питания

График работы столовой

  • Время приема пищи - по утвержденному графику питания

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

  • Вачское райпо
    606150 р.п. Вача, Нижегородской обл, ул. Советская, 34 «А» тел. ( 8-831-73) 6-19-60 , факс: 6-15-87, vacharpo@mts-nn.ru
    Контакты Вачского райпо
    Председатель правления Кривенков Евгений Николаевич тел. ( 8-831-73) 6-19-60

Ответственный по организации питания

  • Сиворина Виктория Юрьевна
    Режим работы: понедельник- пятница 8.00 - 16.00
    электронная почта sivorina@rambler.ru

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Материалы по формированию культуры здорового питания
Новости
Дополнительная информация

  • Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
    В основе принципов рационального питания должен лежать принцип адекватности. При составлении меню обязательно должны учитываться потребности организма, связанные с возрастом, полом, ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, а также физической или эмоциональной нагрузки. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.

    Рациональное питание должно отвечать следующим принципам:

    Режимность – прием определенного количества пищи в определенное время. Правильный режим питания обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, усвоение пищевых веществ и регулирует обменные процессы организма.

    Безвредность и легкая усвояемость. Пища не должна представлять опасности для здоровья из-за наличия физических, химических или биологических загрязнителей или процессов порчи при неправильном хранении и реализации. Усвояемость пищи определяется ее химическим составом и особенностями кулинарной обработки.
    Сбалансированность. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма.


    Основными питательными веществами и необходимыми элементами питания являются:

    Белки. Строительный материал для организма. Продукты, содержащие белок: мясо, рыба, творог, молоко, сыр, яйца, курица. Самыми ценными для ребенка являются рыбный и молочный белок, который лучше всего усваивается детским организмом. На втором месте по качеству – мясной белок, на третьем – белок растительного происхождения.

    Жиры. Энергетический материал. Продукты, содержащие жиры: сливочное и растительное масло, сметана, сало. Источниками скрытых жиров являются мясо, молоко, рыба и яйца.

    Углеводы. Энергетический материал. Продукты, содержащие углеводы: овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия, хлеб, сахар. Углеводы необходимы для пополнения энергетических запасов организма. Наиболее полезны сложные углеводы, содержащие пищевые волокна. «Полезные» углеводы содержатся в овощах, фруктах, бобовых, орехах и семенах.

    Витамины и минералы. Не являются питательными веществами, но обязательно должны присутствовать в рационе школьника для правильного функционирования и развития детского организма. Витамины подразделяются на группы A, B,C, D, E, F, K, N, P, U.К минералам относятся йод, железо, фтор, кобальт, селен, медь и другие.

    Обязательным условием здорового питания является разнообразие рациона за счет использования разных продуктов и способов их приготовления.

  • Буклет для родителей "Здоровое питание" (PDF; 396.89 Кб )
  • Презентация проекта "Думай ,что ешь!" (PDF; 9.66 Мб )
    https://национальныепроекты.рф/думайчтоешь/
  • Уважаемые родители! На сайте Проекта Роспотребнадзора РФ «Здоровое питание» здоровое-питание.рф появилось Пособие для родителей по питанию детей «Здоровое питание школьника», разработанное экспертами ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Очень полезная информация для всех: и родителей и детей.
  • Методические рекомендации можно скачать бесплатно
  • Народный ревизор
  • Национальный проект "Думай, что ешь!"
Галерея
Народный фронт! Недовольны качеством питания в школе? Мы поможем исправить! Руководитель юридической компании «Гордон и сыновья» и проекта «Народный ревизорро» ЕКАТЕРИНА ГОРДОН Руководитель Бюро расследований Народного Фронта ВАЛЕРИЙ АЛЕКСЕЕВ Народный фронт объединился с юридической компанией «Гордон и сыновья» с целью защиты прав детей в школах и детских садах. В фокусе внимания на старте проекта – защита прав детей на качественное питание в столовых школ
 и детских садов. Мы делаем все, чтобы питание в школах и детских садах было качественным и вкусным.

Народный фронт!
Недовольны качеством питания в школе? Мы поможем исправить!
Руководитель юридической компании «Гордон и сыновья» и проекта «Народный ревизорро» ЕКАТЕРИНА ГОРДОН
Руководитель Бюро расследований Народного Фронта ВАЛЕРИЙ АЛЕКСЕЕВ
Народный фронт объединился с юридической компанией «Гордон и сыновья» с целью защиты прав детей в школах и детских садах.
В фокусе внимания на старте проекта – защита прав детей на качественное питание в столовых школ
 и детских садов.
Мы делаем все, чтобы питание в школах и детских садах было качественным и вкусным.

Горячая линия Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» и Минпросвещения России по вопросам школьного питания

Горячая линия Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» и Минпросвещения России по вопросам школьного питания

16.10. 2024 года запущена серия информационно-просветительских комиксов для детей «Ты то, что ты ешь» ????Вчера, во Всемирный день здорового питания, вышел первый комикс из серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную». Читая этот комикс, юные читатели узнают: ❓какие продукты полезны и почему их необходимо есть; ❓какие есть преимущества ЗОЖ и правильного питания; ❓как сделать рацион сбалансированным.

16.10. 2024 года запущена серия информационно-просветительских комиксов для детей «Ты то, что ты ешь»

????Вчера, во Всемирный день здорового питания, вышел первый комикс из серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную». Читая этот комикс, юные читатели узнают:
❓какие продукты полезны и почему их необходимо есть;
❓какие есть преимущества ЗОЖ и правильного питания;
❓как сделать рацион сбалансированным.

Влияние алкоголя на работу головного мозга и мыслительные процессы. Алкогольная интоксикация вызывает массовую гибель нейронов, разрушает установившееся связи, изменяет нормальное течение биохимических процессов. Здесь и кроется наибольшая опасность, поскольку разрушенные участки головного мозга не восстанавливаются. Воздействие спиртного на центральную нервную систему дестабилизирует обменные реакции в нейронах, тромбирует кровеносные сосуды. Это часто вызывает микроинсульты, потерю кратковременной памяти.

Влияние алкоголя на работу головного мозга и мыслительные процессы.
Алкогольная интоксикация вызывает массовую гибель нейронов, разрушает установившееся связи, изменяет нормальное течение биохимических процессов. Здесь и кроется наибольшая опасность, поскольку разрушенные участки головного мозга не восстанавливаются. Воздействие спиртного на центральную нервную систему дестабилизирует обменные реакции в нейронах, тромбирует кровеносные сосуды. Это часто вызывает микроинсульты, потерю кратковременной памяти.

Зачем есть овощи и фрукты? Есть больше овощей и фруктов — это одна из немногих рекомендаций по питанию, в которой мы можем быть абсолютно уверены. Исследования показывают, что это снижает риск развития заболеваний сердца, сосудов и некоторых видов рака (например, кишечника и желудка). Другие плюсы овощей и фруктов: в них много витаминов и минералов; они содержат пищевые волокна, которые предотвращают запор и другие заболевания кишечника; в них мало жира и калорий, так что вам будет проще поддерживать здоровый вес.

Зачем есть овощи и фрукты?
Есть больше овощей и фруктов — это одна из немногих рекомендаций по питанию, в которой мы можем быть абсолютно уверены. Исследования показывают, что это снижает риск развития заболеваний сердца, сосудов и некоторых видов рака (например, кишечника и желудка).

Другие плюсы овощей и фруктов:

в них много витаминов и минералов;
они содержат пищевые волокна, которые предотвращают запор и другие заболевания кишечника;
в них мало жира и калорий, так что вам будет проще поддерживать здоровый вес.

Как бороться с гиподинамией? Конечно, увеличение физических нагрузок. Больше ходить пешком – на работу, в университет, в школу. Утром делайте разминку на основные группы мышц – это тонизирует и настраивает на работу. Будет полезна 10-минутная ежедневная вечерняя пробежка (которая, кстати, идеальна для похудения). Откажитесь от лифта! Ежедневный подъём по ступенькам не только укрепит сердечную мышцу, но и обеспечит организм необходимой физической нагрузкой. Шопинг. Соедините приятное с полезным. Ходьба пешком и тяжелые сумки сделают своё дело. Бросайте курить! И злоупотреблять алкоголем. Вообще по возможности откажитесь от вредных привычек, мешающих нормальному функционированию систем организма. Запишитесь в бассейн: плавание дает необходимую нагрузку на все группы мышц. Если нет желания или навыка плавания, проводите свой досуг в тренажёрном зале, на танцах, йоге (можно заниматься дома, имея только коврик и немного свободного пространства).

Как бороться с гиподинамией?
Конечно, увеличение физических нагрузок. Больше ходить пешком – на работу, в университет, в школу.
Утром делайте разминку на основные группы мышц – это тонизирует и настраивает на работу.
Будет полезна 10-минутная ежедневная вечерняя пробежка (которая, кстати, идеальна для похудения).
Откажитесь от лифта! Ежедневный подъём по ступенькам не только укрепит сердечную мышцу, но и обеспечит организм необходимой физической нагрузкой.
Шопинг. Соедините приятное с полезным. Ходьба пешком и тяжелые сумки сделают своё дело.
Бросайте курить! И злоупотреблять алкоголем. Вообще по возможности откажитесь от вредных привычек, мешающих нормальному функционированию систем организма.
Запишитесь в бассейн: плавание дает необходимую нагрузку на все группы мышц. Если нет желания или навыка плавания, проводите свой досуг в тренажёрном зале, на танцах, йоге (можно заниматься дома, имея только коврик и немного свободного пространства).

Будьте здоровы! Здоровое питание – это база, на основе которой строится общее здоровое и бодрое состояние организма, отличное настроение, внешняя привлекательность и работоспособность.

Будьте здоровы!
Здоровое питание – это база, на основе которой строится общее здоровое и бодрое состояние организма, отличное настроение, внешняя привлекательность и работоспособность.

Члены комиссии

Члены комиссии

Работа комиссии

Работа комиссии

Работа комиссии

Работа комиссии

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение

  • На возникающие вопросы по организации питания в школе ответит Сиворина В. Ю.
    Режим работы: понедельник- пятница 8.00 - 16.00
    электронная почта sivorina@rambler.ru